一、不锈钢医用级和食品级哪一个更高档

有些不锈钢产品上会有食品级的字样，其实这钢印字说明不了什么权威，304本身就不是中文想想就明白了，是不是真的看GB9684标识，316的不锈钢名叫18Cr12Ni2.5Mo即是牌号又与赖腐蚀性有关，无论是医用还是食用不锈钢，赖腐蚀性指标很重要，工艺上医用不锈钢是机器抛光能达到镜面效果，食用的是化学抛光其表面会略显粗糙，不锈钢食用的级别更高，工艺不如医用的好

二、不锈钢有几种型号,哪一种是医用的型号

医用不锈钢就是那些手术刀之类用的，一般来说都是304L#型号的,还有316L、400系不锈钢430等

三、医用不锈钢有磁性吗

1、医用不锈钢不一定有磁性的。

2、不一定，碳钢、铁素体和马氏体不锈钢刀有磁性，而奥氏体不锈钢无磁性，但冷加工硬化形成马氏体转变时会产生磁性。热处理可以消除这种马氏体，金属组织恢复到其非磁性特性。不锈钢主要有铬、铬锰氮不锈钢，还有压力容器专用不锈钢。

四、316奥氏体不锈钢和医用级不锈钢和镜面不锈钢区别

一、性质不同1、316不锈钢：是一种奥氏体不锈钢，因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。2、奥氏体不锈钢：是在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。

二、特点不同1、316不锈钢：耐腐蚀性能优于304不锈钢，在浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。2、奥氏体不锈钢：钢中含Cr约18%、Ni8%~25%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。

三、用处不同1、316不锈钢：主要用途有纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料。2013年还应用于电磁阀领域，主要用于壳体、卡箍、球体，阀体、阀座、螺母、阀杆等。2、奥氏体不锈钢：由于奥氏体不锈钢具有全面的和良好的综合性能，在各行各业中获得了广泛的应用。

五、316不锈钢和医用316不锈钢一样吗

1、不一样，事实上根本没有医用316不锈钢

2、特性：因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）；高温强度优秀；固溶状态无磁性；冷轧产品外观光泽度好，漂亮；相对304不锈钢，价格较高。

3、316不锈钢因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有教大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。

4、用途：海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。

5、真正的医疗级不锈钢，如手术刀，大多采用400系不锈钢，而家用制品，多采用３系列，按照规定304不锈钢，最适合制造烹调锅具、食品容器和餐具等。